まさっちさん、こんにちは。おそらくこれで質問の件は解決できると思われます。
(Debian Edition 201403ですが、おなじMATEなので)
Alt+F1キーでメニューを開き、システムツール - 端末 を起動
以下、端末で
コード: 全て選択
cd /usr/lib/linuxmint/mintMenu
sudo mv mint-logo.svg mint-logo.svg-bak
sudo cp mintMenu.png mint-logo.svg
Alt+F1メニューより再ログインまたは再起動
ここまででメニューはmintロゴになっていると思います。
次にファイルをもとに戻します。
復活したメニューを右クリック - 設定 のボタンアイコンを mintMenu.pngに変更
再び端末を開き
コード: 全て選択
cd /usr/lib/linuxmint/mintMenu
sudo mv mint-logo.svg-bak mint-logo.svg
拡張子チェックなどしてないだろうと思い試したら案の定できたので...
解決できることを願います。
余談:
バックアップの拡張子を.bakにしたら再ログイン後消えていたので焦りました。なぜ??